よくある質問

1日16万食の大量仕入れにより、品質を維持しつつコストを抑えています。

はい。もちろんです。お客様の現状やご要望をヒアリングしつつ柔軟に最適なご提案を致しますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

ご希望の提供内容により必要設備が異なりますので、まずはご相談ください。

実際の調理には営業許可証が必要なため、提供内容の試食や、他施設の見学等でご検討いただいております。

セントラルキッチンシステムは弊社工場にて大量調理を行い、チルドまたは温冷管理された状態で施設に配送し提供するスタイルです。
完全委託システムは施設内の厨房設備を使用し、栄養士や調理師が常駐し、現地で調理を行うスタイルです。

お弁当や、セントラルキッチンで調理した食材を配送し、安定した食事提供を継続します。

はい、施設内に常駐し、現場対応や衛生管理を担当します。

はい。病院食から介護食、アレルギー対応メニューまで幅開く対応が可能です。

ご契約中のお客様に限り、行事食やイベント食などをご提案しておりますので、それのみのご提案はしておりません。

既存の厨房設備を活用するため、新たな設備投資は基本的に不要です。厨房の状態に応じた最適な運用方法をご提案いたします。