事業内容

事業内容

いわきゅうが御提供していますシステムを紹介します。

日配お弁当(ランチボックス)関係

日産12万食以上の御弁当を日々御客様の元にお届けしていますいわきゅうの主力商品です。食品安全、栄養、味付け、嗜好、食品構成、販売価 格、どの分野でも達成度が非常に高く、いわきゅうが50年近く毎日作り続けている商品です。又、幼稚園給食(お弁当含む)も多数御届けを致しています。

serv_lunch_graphserv_lunchbox
ランチボックス詳細へ

セントラル・ユニーク・センターキッチンシステム関係

提供スタイルは委託給食と殆ど違いはありません。相違する点は 現地厨房に調理するスペースがほぼ必要無い所です。各地域にあります生産工場、セントラル専用工場から温冷コンテナを使用し調理済食材を御客様厨房にお届けをしています。最大のメリットは、給食費の中にある人件費、経費、間接費の削減が図れる事です。
「ユニークシステム」では、セントラルキッチンシステムに御客様用専用メニューの導入、現場調理の取り入れ、専任担当栄養士等、より委託給食に近いご提供が可能になります。
「センターキッチンシステム」では、セントラルキッチンの高齢者食専用厨房より、調理済み食材をお客様の厨房へと運び、お客様の厨房を活用しながら高齢者向けの一般食、きざみ食、やわらか食をご提供することができます。

セントラルキッチン

serv_central_graph

ユニークシステム

serv_unique_graph

セントラル・ユニーク・センターキッチンシステム詳細へ
高齢者食センターキッチンシステム

serv_unique_graph

高齢者食センターキッチンシステム詳細へ

委託給食システム関係

委託部ベネフィットが担当しているシステムで、企業、病院、厚生施設、老人施設、幼稚園、学校等施設様の厨房にスタッフ(栄養士調理師含む)を派遣し御客様の御要望に合わせた給食サービスを実施します。 いわきゅうが考えます委託施設側様の最大のメリットは、近隣に大型生産工場が点在している関係で、有事の場合の対応が採り易い事です。その他、材料仕入価格は、「いわきゅうの一括仕入れシステム」を導入する事により施設の大小は問わず安価で購入出来る事が大きなメリットです。

serv_confide_graph
委託給食システム詳細へ